Ett äpple mer om dagen?
Vissa dagar vrålar magen extra mycket av hunger redan direkt när jag kommer hem från jobbet. Det där med ett äpple mer om dagen som vissar säger ska räcka, stämmer garanterat inte på mig i varje fall. Jag märker dock hur det varierar mellan olika dagar och veckor hur hungrig jag är. Kanske är det under dagar med extra växtspurt som magen kurrar extra mycket? Vissa dagar känns det som att den gapar tom hur många gånger den än får påfyllning. Endast frukt funkar därför sällan som mellanmål numera, åtminstone inte om jag ska hålla mig mätt på det en stund. Något betydligt mer matigt är en smörgås med ordentligt med pålägg. Nedan ser ni min favorit just nu. Valnötsbröd med philadelfia, groddar, ruccola, salladslök, avokado och tomat. Mums!
